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酥皮威尼斯注册送55煎炸kabab在篮子里,洋葱和柠檬旁边
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威尼斯注册送55炒

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准备时间5 分钟
厨师时间25 分钟
课程: 开胃菜
菜式: 印度人
关键词: 威尼斯注册送55油炸,威尼斯注册送55炒食谱,炸鸡kabab
服务: 8
卡路里: 204kcal.
作者: Farrukh Aziz.

原料

  • 1 公斤 鸡在骨头上 (切入中等或咬尺寸)
  • 1 汤匙 蒜泥
  • 7-8 咖喱叶 切碎
  • 1 汤匙 姜蓉
  • ½ 茶匙 胡椒粉
  • 1 茶匙 绿色辣椒酱 您可以根据您的喜好进行调整
  • 2 汤匙 克什米尔红辣椒粉 您可以根据您的喜好进行调整
  • 1 ½ 茶匙 芫荽粉
  • 2 汤匙 厚厚的酸奶 or hung curd
  • 1 茶匙 加拉姆马萨拉粉
  • 1 茶匙 酱油
  • 盐味
  • 6-7 汤匙 康普尔
  • 油煎炸
  • Chaat masala洒水

指示

如何制作威尼斯注册送55油炸食谱

  • 在一个大碗里,加入鸡块
  • 然后,将来自大蒜浆料的所有成分添加到盐中,如下所述
  • 结合一切
  • 覆盖并使其在制冷下腌至少2小时
  • 添加玉米芽并混合良好
  • 深锅或kadhai(炒锅)的热油
  • 一旦加热良好,小心地滑入腌制的威尼斯注册送55,然后将它们粉碎在中高温直至完成。
  • 把它们带到吸水毛巾上。
  • 撒上一些Chaat masala炸鸡
  • 用洋葱为它们服务,柠檬楔在侧面

笔记

  • 在腌制之前,请务必完全形成威尼斯注册送55。我们希望Masala外套没有任何液体,所以从它中排出每一滴水
  • 从冰箱中取出腌制的威尼斯注册送55,然后在煎炸前允许它在柜台上休息几分钟
  • 不要在低温下烤鸡,因为这将使涂料湿润又油腻

营养

卡路里: 204kcal. | 碳水化合物: 6g | 蛋白质: 11g | 胖的: 12g | 饱和脂肪: 2g | 胆固醇: 45 | 钠: 87 | 钾: 128 | 维生素A: 170IU | 维生素C: 19.1 | 钙: 20 | 铁: 0.6