这个简单的土豆泥甘薯食谱可以使任何餐桌变得a废而健康。这种美味又营养的配菜也可以作为一个令人愉悦的早餐碗，并且很容易适应您所寻找的任何风味！今天就一批，整周享受它们。
为什么你应该尝试这个食谱
这些 健康 土豆泥捣碎 简单 小菜 与鸡肉，火鸡和牛排搭配得很好。
他们也使 美味的基础 用于温暖而丰盛的早餐碗。今天就给自己做一批，并整周享受它们。
长期以来，地瓜一直是我最喜欢的食物之一。他们不仅 便宜的 而且易于长期保存（在这些陌生的时期甚至更重要！），它们也健康，美味且令人惊叹。
成分说明
制作这种红薯泥的基本成分非常简单：红薯，牛奶，黄油和盐。
从那里开始，您可以根据喜好还是咸味的应用程序进行即兴创作。在这种情况下，我添加了香草百里香和欧芹，芳香大蒜粉和新鲜的黑胡椒粉。
阅读下面的“风味变化”部分，以获得更多获胜的风味组合！
如何做红薯泥
我有没有告诉过你我对速溶锅的崇拜程度是多少？因为如果没有，我将被辞职。即时锅真棒。
买一个（或至少放到您的假期愿望清单上）！它可以帮助您在惯常的一小部分时间内在桌上享用晚餐（以及所有其他餐点），并且一锅多喝！
在本教程中，我选择在Instant Pot中烹饪红薯，因为这是将马铃薯煮熟并准备捣碎的最快方法。
首先，将红薯洗净，去皮并切丁。确保将它们彻底清洗，因为它们很容易变脏。它们在泥土中生长，所以您不能责怪它们！
接下来，将钢制矮脚垫添加到Instant Pot的底部。倒入一杯水，然后将蒸笼放入其中。
将切成方块的红薯放到篮子里，盖紧盖子，然后将IP切换到 手动/高压烹饪 10分钟。快速发布。土豆现在可以捣碎了！
小费： 由于Instant Pot的插入物已经需要清洗，您也可以用它来捣碎土豆，对吗？只需卸下蒸笼和三角架，并倾倒所有剩余的水，然后再继续。
将煮好的土豆放在碗中，然后用叉子捣碎。您可以在下面的“常见问题解答”部分中了解有关混搭的不同工具的信息。
接下来，加入融化的黄油和牛奶。撒上调味料，然后将其捣成糊状，直到达到所需的稠度为止！
小费 ：如果要添加黄油块，则盖上几分钟以鼓励黄油融化。
根据需要调整调味料，在上面加一些黄油，使其丰富，撒上一些新鲜的香草以增添色彩，并尽情享受！
风味变化
甜的 ：虽然这些土豆天生都是甜的，但您可以添加一些添加物来真正增强其风味。
枫糖浆和地瓜是天堂制造的。您也可以轻松地添加一两个香蕉，以获得一些自然添加的甜味。
我也喜欢在早餐土豆泥的土豆泥中加入温热的香料。肉桂，肉豆蔻，姜甚至丁香也很有趣。
最后，添加坚果黄油是在番薯泥中添加风味和蛋白质的绝佳方法。杏仁黄油和花生酱是我的首选食材，但腰果，澳洲坚果或葵花籽黄油也都是不错的选择。
美味的 ：在此食谱中，我使用百里香，欧芹和大蒜来强调更咸的风味。鼠尾草是另一种与甘薯搭配得很好的草药。
如果您想增加热量，则用阿斗波的薯片在这些马铃薯泥上做个有趣的拉丁风味转折。
您还可以通过在汤汁或汤汁中蒸或煮地瓜来增加一点额外的风味。
素食主义者 ：制作纯素食土豆泥非常简单。只需换出纯素食黄油和您选择的非乳制（无糖）牛奶。
服务理念
这个红薯泥配方几乎可以无休止地适应您的需求。这不仅是在扮演配角！使用以下服务思路在早餐，午餐或晚餐时将其吃掉：
作为一面: 也许最传统的方式是将土豆泥捣碎，作为您最喜欢的饭菜的一面。快速搅拌一下，然后搭配鸡肉，火鸡或牛排。
需要基于植物的东西吗？顶上一碗纯素食土豆泥和最喜欢的炒土豆泥éed蔬菜或纯素食辣椒，为您提供丰盛而又丰盛的晚餐。
红薯蛋糕： 如果剩下的红薯，可以轻松地将它们变成美味的红薯蛋糕。加入一个鸡蛋和少许面粉将它们绑在一起，然后添加您想要的任何风味添加。
一点切碎的白菜和冷冻豌豆会使它们变成英国的“泡泡和吱吱声”的即兴演奏。您也可以在上面加一小块酸奶油，一些烟熏三文鱼和新鲜的细香葱，以享用美味的早午餐或便餐。
早餐碗: 以红薯泥为基础，制作一个舒适，美味且绝对营养的早餐碗。
你可以在锅里放上炒锅来调味éED羽衣甘蓝或菠菜，奶酪和煎蛋。
您还可以添加坚果黄油和/或捣碎的香蕉来变甜。顶上格兰诺拉麦片，烤椰子或山核桃，香蕉片或果酱！
作为意大利面酱：土豆泥是制作素食烤宽面条的绝佳方法。力求将百里香等可口草药与肉豆蔻混合后带来的温暖感。夹在煮意大利面和俗气的摩纳河之间，秋意盎然地成为意大利人的最爱。
储存和冷冻
关于这种健康的红薯食谱，我最常遇到的问题之一是“我可以提前做这个吗 ？”
答案是绝对的！您可以提前烹制番薯，然后将其捣碎冷冻直至准备好使用。他们将在冰箱中持续长达一周的时间。
您也可以选择提前捣碎地瓜。重新加热时，您可能需要添加一些牛奶，因为热量会在重新加热过程中蒸发掉一些液体。
土豆泥将在冰箱中保存长达5天。
最后，您也可以将土豆泥捣碎后冷冻。我建议将它们冷冻在大的硅胶制冰块容器中，这样您就可以轻松地重新武装它们而不会使外部焦化。
冷冻的红薯泥将在冰箱中保存长达三个月。
提示和常见问题解答
简短的答案是肯定的。如果像土豆马铃薯一样烘烤，地瓜皮很棒，但是地瓜皮很粗糙，不易被捣碎。
但是，您不必在烹饪之前将其删除。在下面阅读更多内容。
沸腾 ：您可以将地瓜煮成土豆泥，可以是去皮的方块（会更快）或整体煮制。请点击链接以获取详细说明。
烘烤 ：您可以在将土豆泥捣碎之前轻松烘烤。确保在纸盘上铺上羊皮纸或锡纸，以便于清洁！去除果肉捣碎并丢弃皮。
蒸 ：当我喜欢在速溶锅中蒸红薯时，您可以通过链接查看如何使用炉灶。
微波 ：如果您选择用微波炉加热地瓜，请务必彻底洗净并用叉子将其戳几次，以使蒸汽散逸。 oop出肉泥将其捣碎并丢弃。
乡亲们，有多种方法可以捣碎红薯。虽然我示范使用谦虚 叉 上面，您还可以使用其他替代工具。
土豆泥 快速完成这项工作，这将使您能够准确地决定要土豆做成的乳脂状。如果您更喜欢块状的土豆泥，建议您使用叉子或土豆泥。
手动搅拌机 也做得很好。使用搅拌器附件（就像制作饼干一样）并混合，直到您喜欢的质地为止。使用手提搅拌机时，碗是否在旋转？浸湿厨房用毛巾，然后将其变成台面上的戒指。接下来将您的碗放入环中，搅拌时它将保持放置状态。🙂
如果您正在寻找一种超光滑，几乎纯净的产品ée texture, 食品加工机 是要走的路。用牛奶和黄油将煮熟的甘薯炸至光滑柔软。
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📠–食谱
泥红薯
原料
- 2.2 磅 红薯
- 1 杯子 水
- 4 大汤匙 黄油 （融化了）
- ¼ 杯子 牛奶
- 1 茶匙 香菜
- ¾ 茶匙 蒜
- 1 茶匙 百里香
- ¾ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 胡椒
指示
- 在流水下冲洗并轻轻擦洗地瓜。将土豆去皮切成小方块。
- 接通IP并放置钢制插入件。加1杯水，然后放入蒸笼。
- 然后，将红薯块放在篮子里。关上盖子，将阀门转到密封位置。
- 高压煮10分钟。循环完成后，通过将阀门转到排气位置来快速释放压力。
- 打开盖子，小心地移开篮子，然后将煮好的土豆转移到一个大碗中。
- 使用马铃薯捣碎器或叉子将马铃薯捣碎。
- 加入融化的黄油，牛奶，欧芹，大蒜粉，百里香，盐和胡椒粉。
- 很好地结合所有内容，直到获得光滑的土豆泥为止。
- 如有必要，请调整调味料。转移到上菜碗中，并在上面放上黄油块。
- 根据需要撒上新鲜药草，即可食用。
笔记
- 如果您没有速溶锅，则可以通过沸腾，蒸煮，烘烤或微波烹饪来制作地瓜。
- 通过添加枫糖浆，香蕉，坚果黄油和温暖的香料（如肉桂和姜）来改变口味，并使这些土豆泥变得很甜。
- 如果您希望这些食品为纯素食主义者，只需将纯素食黄油和非乳制品牛奶互换。
娜塔莉（Natalie）
我喜欢您在此食谱中使用的所有香料和草药。听起来很好吃。我将其放在“感恩节”菜单上。谢谢你的想法。
杰奎琳·德波诺（Jacqueline Debono）
我没有速溶锅，但它在我的愿望清单上。同时，我通常只煮或烤地瓜。我喜欢您使用过的所有调味料，以及改变口味特征的想法。土豆泥真是多才多艺！很棒的帖子！
杰米
我喜欢这些地瓜看起来多么美味，而且成分如此简单！我真的很期待在假期里做到这一点！
卡米
我通常会吃一些普通的土豆泥，但我喜欢土豆泥的天然甜味。很棒的配菜！
莫普·布朗
这看起来像是完美的配菜，尤其是感恩节即将来临！肯定会尝试做这个。
安娜
我会随时将土豆泥捣碎成传统土豆泥！它是如此美味的配菜，而且用途广泛！另外，任何剩菜都可以用来制作美味的汤团或肉饼！
坎迪丝
香草，甜味和风味的完美平衡……太好了！爱地瓜，现在我们可以定期通过这个很棒的食谱享用它们。
希宁·佩林
实际上，我正在寻找一个简单的感恩节红薯配菜，因为大多数红薯配菜都不是在甜食上，所以我迫不及待想要今年为我的家人做这道菜！！
艾米·刘东
我们喜欢土豆泥，因为它既美味又健康，并且很容易为我的烤鸡配上完美的配菜。好吃