像Instagram一样健康,这些冰沙碗很快,令人愉悦。他们也恰好是素食主义者,无麸质和绝对充满营养的营养,让他们成为任何饮食的完美早餐或小吃。
为什么你会喜欢这个食谱
这种冷冻的水果冰沙碗正在淡化,用抗氧化剂填充。我用来描述它的其他形容词是:简单,简单,健康,美味,无麸质和素食主义者。说真的,你还能从食谱中想要什么?
虽然我在下面提供了一个配方,但您应该将其与其他任何东西一起使用它。冰沙碗可以用你手头的任何冷冻水果组合制作。哎呀,你甚至可以把一些蔬菜扔进菠菜进入混合!
无论您是吃这种美味,彩虹色的碗美容作为早餐,小吃还是健康的甜点,你一定要爱它。随时可以自由地尝试不同的风味组合和浇头,使这种美味的餐点与您一样独特。
现在抓住你的搅拌机,在厨房里见到我,所以我们可以鞭打我最喜欢的夏季零食。
原料
我最喜欢的冰沙食谱包括一流的冷冻水果,包括香蕉,混合浆果,芒果和菠萝块。对于液体,我倾向于倾向于不加糖的杏仁牛奶,并触及增加味道的枫叶。
这是我常常制作混合的一切:
虽然我绝对崇拜这些特定水果提供的甜蜜和馅饼的混合,但冰沙是空白的帆布,你可以画出你最喜欢的口味。以下是其他一些冰沙成分的想法:
- 水果: 猕猴桃,番木瓜,樱桃,苹果,西瓜,牛油果
- 蔬菜: 菠菜,羽衣甘蓝,甘薯,甜菜,胡萝卜,南瓜
- 调味料: 香草或杏仁提取物,柑橘Zest,坚果黄油,可可粉
- 液体: 任何乳制品或非乳制品,果汁,椰子水
- 营养助推器: 蛋白质粉,麦卡,螺旋藻,ashwaganda,姜黄,acai粉
此列表绝不详尽无遗,所以随意获得创意!
如何制作冰沙碗
任何冰沙碗的底座都是一个相当厚的冰沙,所以抓住你的搅拌机。
首先加入液体,然后用任何水果或蔬菜。这将有助于搅拌机将果实拉下并加工直到平滑。
添加所有成分后,翻转开关并让机器进行工作。
提示: 与饮用的冰沙不同,您希望果实混合物非常厚,使浇头不会下沉。如果搅拌机正在捕获,因为混合物是 也 厚,在达到汤匙的时间内加入液体,直到你达到适当的一致性。
当冰沙完成时,用你最喜欢的浇头倒入一个碗里。我一般达到蛋白质包装的Chia种子,纤维填充Muesli等水果,但不要感到有限!
一旦你制造了杰作,一定要拍摄照片或两个展示给世界,然后挖掘!如果您希望我看到您的美味创作,请务必在帖子中标记我(@cubesnjuliennes)。🙂
常见问题解答
冰沙通常是基于水果的饮料,大致是奶昔的一致性。另一方面,冰沙碗将更接近冷冻酸奶或软饮料的一致性。
虽然成分是相同的,但液体比率比碗状物更高。结果,碗是完美的,适用于各种美味的成分,然后用勺子进食!
这个 特别的 冰沙碗食谱非常健康,但重要的是要记住成分数量超过名称。就像一个沙拉一样不太健康,当你加入油煎面包块,培根或冰盖敷料等东西时,冰沙容易受到糖陷阱。
避免思考冰淇淋,冷冻酸奶,果汁浓缩物或其他过量热量来源的冰沙食谱。
我最喜欢的味道组合是甜蜜的香蕉,芒果和菠萝的馅饼混合浆果的组合。也就是说,几乎任何冰冻的水果都会在这里工作(包括鳄梨和苹果!)。
使用冷冻水果确保冰沙底座厚实,奶油,如软冰淇淋或冷冻酸奶,但没有所有加糖的实际冷冻酸奶。如果你用新鲜水果,水含量通常会导致宽松的底座,以饮用秸秆比用勺子进食更为量身定制。
没有!也就是说,如果您使用预算结束的搅拌机,您可能希望在室温下5-15分钟之间的任何地方放置冻结水果,以防止机器紧张。
为您的冰沙碗实现一个漂亮,厚的基地的最佳方式是使用冷冻果实,只添加足够的液体到purée it.
如果香蕉不是您最喜欢的,您可以选择其他淀粉的冷冻水果或蔬菜,如鳄梨,南瓜或甘薯。 Silken Tofu也是一个很好的替代品,并会撞到蛋白质含量。
为最优质的质量,我建议在混合后立即吃冰沙碗。当碗坐在室温下时,它会变得松动,如果你试图冻结它,它会变得非常坚实。
如果你碰巧有任何剩菜,我建议你把它们倒入冰棒模具中,为健康的午餐小吃!
专家提示
- 如果没有冷冻水果,请购买新鲜和 冻结他们自己。您还可以将一些冰块添加到混合中,但冰沙不会像冰冻的水果一样乳脂状。
- 提前与一点点准备进行比赛!实际上,你可以制作你最喜欢的水果,浆果,粉末和坚果的冰沙袋,并冻结它们。早上,只需抓住一个袋子并用液体将内容物扔进搅拌机!
- 为了最好的一致性,始终首先用液体开始,然后用顶部的最大块冻结水果。
- 优质的重型融合器可以是昂贵的投资,但它们绝对值得。我建议你得到你能买得起的最好的搅拌机。
- 小心你的比率!冰沙碗中的液体太多意味着一切都会下沉。你想要纹理就像柔软的冰淇淋一样。
冰沙碗顶部想法
正如冰沙本身对自己的味道偏好非常适应,所以你添加的浇头也是如此。以下是让您开始的一些想法:
- 坚果& Nut Butters - 淋上一些你最喜欢的坚果黄油(从花生酱到Tahini的东西!)或撒上切碎的坚果以获得更多的质地。我喜欢腰果,杏仁,核桃,山核桃,椰子片或切碎的椰子。如果你先烤坚果,那么奖励积分。
- 种子 - 另一个优异的蛋白质和纤维来源,但没有与坚果相同的过敏原。随意尝试南瓜种子,向日葵种子,奇瓦种子,亚麻籽,罗勒种子或大麻心。
- 谷物 - 用格兰诺拉麦片或葡萄坚果添加一些危机,或选择通过达到燕麦,麸或牛奶什锦早餐来保持纤维更柔软。
- 额外的水果 - 通过添加切片的水果,整个浆果,枸杞浆料或干燥或冷冻干燥的水果来给自己一些纹理对比。
- 糖浆 - 考虑用甜挞石榴糖蜜,甜蜜的日期糖浆或毛毛润,蜂蜜或龙舌兰旋转碗顶部。
- 可可尖嘴或巧克力刨花。
对你来说更健康的冰沙想法
如果您尝试使用下面的配方制作水果冰沙碗,我会感谢您,如果您评价并审核它!
如果您正在寻找更加美味和轻松的食谱,请直接向您的收件箱提供,您可以注册我的电子邮件通讯。
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ðÿ“ - 食谱
冰沙碗食谱
原料
- 8-10 汤匙 不加糖的杏仁牛奶
- ½ 杯子 冷冻芒果
- ½ 杯子 冷冻香蕉
- ½ 杯子 冷冻菠萝
- 2 ½ 杯 冷冻混合浆果
- 1 汤匙 枫糖浆或蜂蜜 (可选的)
浇头
- 1 ½ 汤匙 嘉种子
- 3 汤匙 Muesli或格兰多拉 (可选的)
- 水果和浆果根据需要 (可选的)
指示
- 在搅拌器罐中,将牛奶,冷冻水果,冷冻浆果和枫糖浆。
- 混合直到光滑,冰沙应该像冰淇淋一样厚。仅在需要时加入1-2汤匙的杏仁牛奶。
- 在您喜欢的水果,浆果,格兰诺拉麦片,Chia种子或所需的浇头时舀出碗和顶部。
- 立即服务,新鲜时味道最佳。
笔记
- 与饮用的冰沙不同,您希望果实混合物非常厚,使浇头不会下沉。如果搅拌机正在捕获,因为混合物是 也 厚,在达到汤匙的时间内加入液体,直到你达到适当的一致性。
-
虽然我绝对崇拜这些特定水果提供的甜蜜和馅饼的混合,但冰沙是空白的帆布,你可以画出你最喜欢的口味。以下是其他一些冰沙成分的想法:
- 水果: 猕猴桃,番木瓜,樱桃,苹果,西瓜,牛油果
- 蔬菜: 菠菜,红薯,甜菜,胡萝卜,南瓜
- 调味料: 香草或杏仁提取物,柑橘Zest,坚果黄油,可可粉
- 液体: 任何乳制品或非乳制品,果汁,椰子水
- 营养助推器: 蛋白质粉,麦卡,螺旋藻,灰原,姜黄
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正如冰沙本身对自己的味道偏好非常适应,所以你添加的浇头也是如此。以下是让您开始的一些想法:
- 坚果& Nut Butters - 淋上一些你最喜欢的坚果黄油(从花生酱到Tahini的东西!)或撒上切碎的坚果以获得更多的质地。我喜欢腰果,杏仁,核桃,山核桃,椰子片或切碎的椰子。如果你先烤坚果,那么奖励积分。
- 种子 - 另一个优异的蛋白质和纤维来源,但没有与坚果相同的过敏原。随时可以尝试南瓜种子,向日葵种子,奇瓦种子,罗勒种子或大麻心。
- 谷物 - 用格兰诺拉麦片或葡萄坚果添加一些危机,或选择通过达到麸质游离牛奶肉,麸皮或燕麦来保持纤维更柔软。
- 额外的水果 - 通过在混合物中添加切片的水果,整个浆果或干燥或冷冻干燥的水果,给自己一些纹理对比。
- 糖浆 - 考虑用甜挞石榴糖蜜,甜蜜的日期糖浆或毛毛润,蜂蜜或龙舌兰旋转碗顶部。
凯瑟琳
冰沙碗是我最喜欢的早餐物品之一,所以我一直在寻找新的想法。喜欢所有不同的顶级建议!
莱斯利
我喜欢这种冰沙碗充满味道,纹理和营养!这是完美的冰沙食谱!
沙龙
我喜欢冰沙碗,因为它们是如此美味和完美的方式来获得我的水果。格兰诺拉麦片在这上面是美妙的。
allyssa.
这看起来很棒!很乐意为我的家人试试这个!谢谢一群分享这个食谱!
厨师丹尼斯
嗯!今天我将有这个!你的水果冰沙碗看起来绝对鲜美。我有这么多的顶级想法。
格洛丽亚
这肯定是一种引人注目的食谱。看起来所有这些颜色弹出我的电脑屏幕。健康和美味是使用这种冰沙碗的比赛的名称。适合早餐或午餐。
Farrukh Aziz.
嘿格洛丽亚,
非常感谢您可爱的欣赏之言。 ðÿ™,
有一个美好的一周!